MENTHA REQUIENII

Menta della Corsica

Famiglia : LABIATAE

ProprietÓ :

antispasmodico, stimolante, tonico-digestivo, espettorante, carminativo ed anestetico locale.

Uso medicinale :

l’infuso (1-2 g. in 100 ml di acqua, una tazzina o una tazza dopo i pasti) favorisce la digestione, calma i dolori e blocca le fermentazioni intestinali. Gli infusi di Menta hanno una funzione tonica leggermente astringente e rinfrescante sulle pelli irritabili ;per uso esterno possono essere usati come collutorio in caso di raffreddore e mal di gola. Le foglie fresche di menta, strofinate sulle punture di insetti calmano il bruciore e favoriscono la fuoriuscita del pungiglione.

Uso culinario :

ha piccolissime foglioline dal profumo molto dolce che si prestano bene ad essere distribuite su gelati e macedonie ai quali conferisce un sapore del tutto unico.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ME014