ORIGANUM VULGARE
"COMPACTUM"

Origano nano

Famiglia: LABIATAE

Proprietà:

antisettico, antispasmodico, digestivo, diuretico, anticatarrale, ipotensivo.

Uso medicinale:

l’infuso di sommità fiorite essiccate (un cucchiaino in una tazza d’acqua bollente, filtrare dopo 10 minuti) è utile dopo pranzo per favorire la digestione, soprattutto per le persone che soffrono di dilatazione di stomaco. Giova anche ai nefritici, agli ammalati di cistite, e nella fase acuta del raffreddore. Per uso esterno lo stesso infuso può essere usato come gargarismi contro il mal di gola e per bagni caldi che alleviano il dolore ai reni e al ventre, e favoriscono il sonno dei nervosi e dei sofferenti di emicranie e di crisi d’angoscia.

Uso culinario:

L’origano nano per il suo "profumo" impalpabile e floreale , viene utilizzato nelle salse, nei ripieni per ravioli e per zucchine, nelle zuppe, negli intingoli della carne e del pesce, nei soufflé.